Se
você perguntar sobre a importância da proteína a qualquer pessoa que
treina musculação há algum tempo, com toda certeza você terá uma
resposta muito completa sobre o papel que a proteína exerce sobre o
desenvolvimento muscular, seus benefícios, quantidade a ser consumida,
etc. Porém, se você perguntar a essa mesma pessoa sobre o papel dos carboidratos na musculação, geralmente você não terá uma resposta muito longa.
Carboidratos são muitas vezes negligenciados no planejamento de uma dieta para construção muscular.
Isso acontece por que a maioria das pessoas não está ciente da sua
importância e dos benefícios que ele pode oferecer para quem quer ganhar
massa muscular. A verdade é que o tipo, o horário e a quantidade de carboidrato que você ingere fazem toda a diferença para o seu desenvolvimento muscular.
Se você deseja otimizar sua dieta para ganhar massa muscular e perder gordura
é importante saber como usar os carboidratos a seu favor. Não há nada
de muito complexo nisso, você apenas precisa seguir algumas regras
simples.
INGIRA CARBOIDRATOS COMPLEXOS
Os
carboidratos complexos são encontrados em alimentos integrais como
arroz, batatas, cereais e aveia. Eles devem compor a maior parte de sua
ingestão calórica diária, pois formam o glicogênio muscular, que é o
combustível de longa duração que seu corpo precisa para treinar pesado.
Os carboidratos complexos são absorvidos lentamente pelo organismo,
garantindo que você tenha energia por um longo período de tempo. Eles
também ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, reduzindo o
armazenamento de gorduras e promovendo a liberação da insulina.
CONSUMA CARBOIDRATOS IMEDIATAMENTE APÓS O TREINO DE MUSCULAÇÃO
Quando
você treina forte, seu nível de açúcar no sangue cai consideravelmente.
Dessa forma, você deve consumir carboidratos simples logo após o seu
treino. Carboidratos simples são absorvidos pelo
organismo rapidamente, e além de estabilizar os níveis de açúcar no
sangue, vão fornecer a energia que seu corpo está precisando. Não
consumindo carboidratos após o treino, seu corpo pode até danificar seus
músculos para obter energia, e é exatamente por isso que a nutrição pós
treino é tão importante. Frutas geralmente são ricas em carboidratos
simples, e para quem suplementa, a dextrose é uma ótima opção para o seu shake pós treino.
COMA PEQUENAS QUANTIDADES DE CARBOIDRATOS MAIS FREQUENTEMENTE
Esse
é um segredo que poucas pessoas conhecem. Comer porções menores de
carboidratos com mais frequência durante o dia faz com que o corpo
mantenha um fluxo constante de insulina. Agora, se você for do tipo que
se entope de carboidrato em apenas uma refeição, é muito provável que
seu corpo armazene muita gordura. Comer muito de uma só vez é
desnecessário, pois seu corpo não precisa de tantos nutrientes de uma só
vez. Isso vale para qualquer nutriente.
As
primeiras porções do dia podem ser um pouco maiores, e você deve ir
reduzindo a quantidade de carboidratos ao longo do dia. O ideal é que
você ingira carboidratos complexos em suas 4 primeiras refeições do dia,
e corte-os nas duas últimas. Seu corpo não precisará de muita energia a
noite, pois está se preparando para dormir.
DÊ PREFERÊNCIA A CARBOIDRATOS RICOS EM FIBRAS
Esse
ponto anda de mãos dadas com o primeiro, pois a maioria de carboidratos
complexos são ricos em fibras. As fibras ajudam a construir músculos, e
ajuda o tecido muscular a absorver os aminoácidos de forma mais rápida e
eficiente.
EVITE FICAR COMENDO FRUTAS
sso
pode parecer loucura, pois todos sabem que as frutas são ricas em
vitaminas, pobres em calorias e fazem bem para a saúde em geral. Porém,
as frutas contêm frutose, que é um açúcar muito simples e absorvido
rapidamente. Dessa forma, comer frutas muitas vezes ao dia com certeza
vai aumentar o tecido gordo do organismo.
Use as frutas com inteligência. Em sua refeição pós treino as frutas são bem vindas.
CONSUMA CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS NA MESMA REFEIÇÃO
Quando misturamos carboidratos e proteínas
na mesma refeição, estamos minimizando a possibilidade de os
carboidratos serem absorvidos como gordura. O corpo aumenta o
metabolismo para absorver as proteínas, e os carboidratos ajudam a
transportar os nutrientes da proteína para as células musculares. Com
certeza é a melhor combinação que pode ser feita em suas refeições.
Para
concluir, um ponto que vale a pena mencionar novamente é o tamanho de
suas refeições. Evite fazer as famosas três grandes refeições do dia, e
faça 6 refeições menores. Comer muito de uma vez faz com que seu corpo
armazene gordura e repartindo as refeições seu corpo consegue utilizar
os nutrientes a seu favor.
Use o que viu acima para ter ótimos resultados com o consumo de carboidratos.
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